Deletgs culinars | Lia Rumantscha

Deletgs culinars

Deletgs culinars

Pierina Cabalzar-Caminada
CHF 30.00
Cuschina per in e scadin

Ils DELETGS CULINARS ein dad ina vart ina rimnada da recepts tradiziunals ch'ein sil precint dad ir en emblidonza sco fava da prers, egls bov, giavelets cun cua, pèschs maghers, dunschalas, alvarinas, tatsch ed aschia vinavon. Da l'autra vart cuntegn il cudisch che cumpeglia varga 170 recepts era numerus recepts novs, gruppai en capetels.
Ils recepts presentai drovan paucas ingeidienzas ed ein sempels ella preparaziun. Pia ina cuschina per in e scadin, era adattada per amaturs.

detagls davart l’artitgel

categoria

cudeschs

onn da publicaziun

2015

lingua/idiom

sursilvan

chasa editura

ediziun da l'autura

ISBN

978-3-033-05342-7